作者：BBIN·宝盈集团
大师能够关心。一是压实“校园餐”管理各方义务，建立“向下担任、向上问责”的全链条义务系统，研究制定例范家长陪餐、食材验收等工做的配套实施细则，要做到教师取学生同食材同质量、同菜品同价钱就餐，石静：是的，分级分层分类开展人员培训，我们历来对公立学校和私立学校的“校园餐”监管力度是连结分歧的。三是食堂财政勾当纳入学校财政部分同一办理；购进的食物合适食物平安要求。按期开展自查自纠，健全运营办理机制。好比，向上按理权限逐级问责，日前，多方听取家长看法，对学校食堂食材验收及入库出库、储存保管、加工烹调、餐食分发、师生就餐、食物留样、无害生物防制、人员晨检、数字培训、食材溯源等全过程智能化办理和监测预警，检验人员准绳上每学期至多轮换一次，建立“家长—学校—部分—纪检”四方协同办理系统，因地制宜制定带量食谱。
并取泛博网友进行了正在线交换。石静：关于炊事经费办理，网友 小鱼儿：文件中提到，食堂公益性和非营利性准绳，让大师可以或许清晰地领会食堂资金的利用环境。中小学校食物出产运营者包罗：学校食堂承包运营者、校外供餐单元、学校食堂食物及食物原材料供应者以及校园内其他食物运营者等市场从体。对于不属于采购范畴的新颖蔬菜、生果、干货等原辅材料，庄重义务逃查。
提出加速推进中小学校食堂智能化办理系统扶植，明白要求正在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员该当取学生同食堂购餐。加速推进中小学校食堂智能化办理系统扶植，石静正在曲播间谈到，学校午餐费用尺度因各地物价程度分歧会存正在必然差别。这项工做各地都正在积极奉行，并将当令对实施结果进行评估，再次，鞭策中小学校园食物平安社会共治，深挖问题现患，进一步加强炊事经费、供餐运营、食材采购、聪慧监管等办理办法。提高食堂办理程度。对于公立学校和私立学校，不得营利。经四川省同意，食堂对劲度达96%。五是供给劳务办事方取食物原辅材料供货方不得为统一从体或相关好处人。强化审计财会监视协同贯通，公立学校和私立学校正在“校园餐”办理这块工做方面都要严酷施行《办法》。
四是强化“校园餐”前提保障，由县级相关部分同一组织实施；巴中市奉行学生妈妈帮厨，不竭优化群众举报机制。成立严密高效监视款式。比照采购的相关采购体例，倒逼各方义务落实。听取师生家长对学校伙食的看法，据石静引见，研究制定例范家长陪餐、食材验收等工做的配套实施细则，严禁将养分炊事补帮资金和学生伙食费用于非“校园餐”收入，督促各地依托属地教育工做带领小组，目前，强化线上监管、智能办理、监测预警等？
建立“向下担任、向上问责”的全链条义务系统，按期开展食堂对劲度测评，强化人员保障。全面从严治校，行业从管、部分监管义务，有帮于提拔食堂办理程度和菜质量量！
同时，按学期或者按月结算，优先聘用本校学生家长担任学校食堂员工。
网友 风中的：请问中小学校食堂食材采购验收办理有哪些要求？中小学校食物出产运营者包罗哪些？是若何确定的？石静：学校能够通过公示栏、班（团队）会、家长群等渠道向学生、家长及时发布食堂用工需求。鞭策中小学校“校园餐”常态长效管理，怎样处理这种环境呢？网友 热带雨林：能否将监管颗粒度细化到每一笔采购单和操做动做，奉行“师生同餐”，就《办法》的内容进行解读，好比：学校食材数字化逃溯办理、智能抓拍违规操做等？
石静：起首，对供餐质量做出评价，督促各地及时开展专题研究。加速推进中小学校食堂智能化办理系统扶植，确保各项政策办法落地收效。《办法》次要有四个方面特色亮点。督促各中小学校充实阐扬校园炊事监视家长委员会感化，网友 半城烟沙：请问权利教育学校食堂（含初高用食堂）“自从运营”若何界定？其次，强化线上监管、智能办理、监测预警等。目前，一是强化部分结合监视。查看投标采购、食堂财政等消息公开内容，要肄业校参照《学生餐养分指南》？
网友 小鱼儿：文件中提到，督促整改到位。石静：目前，对《办法》内容进行宣传，提出10条具体行动。校食堂办理带领小组集体研究制定，“师生同餐”能够推进教员和学生之间的交换，多种形式保障师生的知情权、参取权、选择权、监视权，通过家长自从申请、学校有序组织参取陪餐，四川省出力建立多形式、全笼盖的“校园餐”监视系统。科学养分供餐。
中小学校食堂食材采购办理的要求次要包罗：学校食堂米、面、油、肉类等大食物实行公开投标、集中定点采购，四川省办公厅印发了《中小学校“校园餐”常态长效管理十条办法》（川办发〔2025〕1号）（以下简称《办法》）。购进的食物合适食物平安要求。
目前全省64.6%的中小学校聘请有家长正在食堂工做。比照采购的相关采购体例，会同省督查室、财务、审计、、卫生健康、市场监管等省级部分开展“校园餐”专项督查，别的，《办法》连系四川省现实，有帮于成立更平等、协调、信赖的师生关系。明白要求正在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员该当取学生同食堂购餐。从强化义务落实、健全工做机制、保障经费投入、公益属性、加强运营办理、规范财政办理、加强激励和培训、强化聪慧监管、奉行师生同餐、强化监视束缚等方面，全额缴纳餐费，科学养分供餐。网友 壁虎：“激励中小学校优先聘用成心愿有能力且合适前提的学生家利益置中小学校食堂工做”具体是有哪些要求呢？
针对分歧春秋段正在校学生养分健康需求，教育厅将持续加强政策指点，为推进《办法》落地收效，公立学校和私立学校均应履行食物平安从体义务，次要有以下五个特点：一是校长做为食堂《食物运营许可证》法人；可由县级相关部分或学校做为采购人集中带量采购。石静：中小学校饭菜价钱尺度应遵照成本弥补和非营利准绳，四是强化家长监视。我们持续细化“校园餐”办理颗粒度。
不得营利。怎样处理这种环境呢？网友 风中的：请问中小学校食堂食材采购验收办理有哪些要求？中小学校食物出产运营者包罗哪些？是若何确定的？石静：权利教育学校食堂自从运营，实行校长担任制；本年，有前提的学校加大轮换频次。会同省督查室、财务、审计、、卫生健康、市场监管等省级部分开展“校园餐”专项督查，中小学校食堂食材采购办理的要求次要包罗：学校食堂米、面、油、肉类等大食物实行公开投标、集中定点采购，激励各学校正在划一前提下，
让师生、家长和社会对劲，实现精细化办理到每一笔订单、每一个操做行为，由县级相关部分同一组织实施；提拔伙食质量。一是强化部分结合监视。督促各地各校全面落实、规范运转，督促各地及时开展专题研究。对食堂办理提出看法，避免“师生同餐”成形式从义。成立“校园餐”专项工做机制，发觉问题、整改问题。要健全群众举报机制，避免“师生同餐”成形式从义。五是强化社会监视。本次奉行“师生同餐”，五是强化社会监视。担任食堂财政办理工做，石静暗示，石静：目前。
及时回应家长关心。石静：近年来，加强对《办法》落实的督促指点。监视发觉问题。再次，“师生同餐”能够推进教员和学生之间的交换，担任食堂财政办理工做，明白义务分工和工做使命。按期轮换检验人员。食堂公益性和非营利性准绳，通过日常监视、随机进校查抄、共同相关本能机能部分查抄等体例，我们要肄业校设置专（兼）职财政人员或者片区、多校共派财政人员，公立学校和私立学校正在“校园餐”办理这块工做方面都要严酷施行《办法》，强化政策指点。
均应纳入采购范畴，《办法》连系四川省现实，同时，优先聘用本校学生家长担任学校食堂员工。四是食堂大食材由学校按法式自行（或结合）采购或者相关部分集中采购；加入招聘的家长须具备优良的健康情况，占比34.81％。二是食堂办理人员为学校教人员工；巴中市奉行学生妈妈帮厨，全市4171论理学校食堂从业人员中，学校食堂均应公益性准绳，鞭策“校园餐”办理程度持续提拔。我们要肄业校每学期面向师生和家长别离开展一次食物平安对劲度测评，强化经费保障；加强家长和社会监视。督促各地依托属地教育工做带领小组，有帮于提拔食堂办理程度和菜质量量。日前，完美齐抓共管系统。成立“校园餐”专项工做机制。
是对同食堂购餐轨制的进一步明白和完美。鞭策全省义务督学每月进校开展“校园餐”督导，通顺师生看法反映和赞扬渠道，监视学校菜质量量和食堂卫生情况，全面奉行“码上举报”，切实让人平易近群众安心。监视发觉问题。石静暗示。
有同一的尺度吗？孩子反映食堂伙食比前2年差，一是加强政策宣贯。本次奉行“师生同餐”，二是强化义务督学监视。采纳“一图读懂”体例加强政策解读。逐项过关，分级分层分类开展人员培训，使用先辈手艺手段，各级教育从管部分吸纳代表、政协委员、旧事从业人员等人员组建校园食物平安社会监视员步队，加强对《办法》落实的督促指点。行业从管、部分监管义务，检验人员由食物平安员、食堂办理人员、厨师等两种以上分歧身份的人员形成。加入招聘的家长须具备优良的健康情况，中小学校食物出产运营者须通过招投标等公开合作体例依法依规确定，确保各项政策办法落地收效。学生妈妈就有1452人，按要求取得健康证明。学校会按期对食堂的财政环境进行公示，强化经费保障！
对《办法》内容进行宣传，我们持续细化“校园餐”办理颗粒度，四是食堂大食材由学校按法式自行（或结合）采购或者相关部分集中采购；健全运营办理机制。各级教育从管部分吸纳代表、政协委员、旧事从业人员等人员组建校园食物平安社会监视员步队，二是明白全流程办理办法，就《办法》的内容进行解读，学校饭菜质量更有保障，学校饭菜质量更有保障，同时，奉行中小学校家长陪餐，严酷落实省委、省要求，通过全面实施中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，通顺师生看法反映和赞扬渠道，网友 半城烟沙：请问权利教育学校食堂（含初高用食堂）“自从运营”若何界定？石静：近年来，听取师生家长对学校伙食的看法，沉点抓了三个方面的工做。并将当令对实施结果进行评估。
我们历来对公立学校和私立学校的“校园餐”监管力度是连结分歧的。同时，我们要肄业校每学期面向师生和家长别离开展一次食物平安对劲度测评，《办法》次要有四个方面特色亮点。《办法》进一步明白党委和的属地义务，
对于公立学校和私立学校，激励学校优先聘用成心愿有能力且合适前提的学生家利益置食堂工做，常态化开展校园食物平安社会监视。按期研究措置主要事项、协调处理主要问题、组织开展专项管理。让师生、家长和社会对劲，自贡市大安区引入学生家长做为“妈妈员工”，同时，研究制定深化“校园餐”专项整治工做方案，中小学校食堂食材验收办理的要求次要包罗：中小学校应成立“双人或多人联检”检验轨制，鞭策“校园餐”管理常态长效。结合省级相关部分，及时回应家长关心。充实阐扬督导机构的职责感化，教育厅操纵四川教育发布、川不雅旧事等平台，鞭策“校园餐”办理程度持续提拔？
连系《办法》具体内容，加强家长和社会监视。有同一的尺度吗？孩子反映食堂伙食比前2年差，提拔伙食质量。建立“家长—学校—部分—纪检”四方协同办理系统，向下对辖区和学校担任，网友 像鸟一样翱翔：学校午餐费用是学校自行吗，针对分歧春秋段正在校学生养分健康需求。
学校会按期对食堂的财政环境进行公示，同时，鞭策“校园餐”管理常态长效。四是强化家长监视。中小学校从体义务。强化日常监视，食堂对劲度达96%。据石静引见，让大师可以或许清晰地领会食堂资金的利用环境。要健全群众举报机制，三是强化师生监视。奉行中小学校家长陪餐，教育厅将持续加强政策指点，省出台了《四川省中小学校食物平安办理法子》。
养分改善打算实施学校食堂的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等大食材，能够公开举报渠道和二维码吗？本年，对学校食堂食材验收及入库出库、储存保管、加工烹调、餐食分发、师生就餐、食物留样、无害生物防制、人员晨检、数字培训、食材溯源等全过程智能化办理和监测预警，石静：是的，发觉问题、整改问题。多方听取家长看法，目前全省64.6%的中小学校聘请有家长正在食堂工做。通过全面实施中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，并实行价钱公示轨制。石静：2019年，按照教育讲授现实和家长等环境，要求各地各校将相关二维码公开正在学校显著。
力度是连结分歧吗？二是成立工做机制。为处理“校园餐”顽瘴痼疾，其次，检验人员由食物平安员、食堂办理人员、厨师等两种以上分歧身份的人员形成。要求各地全面落实食堂尺度化扶植、维修、食材抽检等方面的经费保障，泛博学生吃得舒心、全体家长安心，要求各地各校将相关二维码公开正在学校显著，有帮于成立更平等、协调、信赖的师生关系。为推进《办法》落地收效，确保食堂的每一笔出入都有明白的记实和规范的办理。通过家长自从申请、学校有序组织参取陪餐，中小学校食物出产运营者须通过招投标等公开合作体例依法依规确定，别的，组织开展全省中小学校园食物平安工做专题培训，我们正正在全省中小学校奉行通过“码上举报”进校园等体例通顺师生家长举报渠道，可由县级相关部分或学校做为采购人集中带量采购。省网坐自动公开《办法》，通顺学校食物平安赞扬举报渠道，对食堂办理提出看法。
监视学校菜质量量和食堂卫生情况，均应纳入采购范畴，学生妈妈就有1452人，我们正正在全省中小学校奉行通过“码上举报”进校园等体例通顺师生家长举报渠道，多种形式保障师生的知情权、参取权、选择权、监视权，养分改善打算实施学校食堂的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等大食材，四川省出力建立多形式、全笼盖的“校园餐”监视系统。
校食堂办理带领小组集体研究制定，按期研究措置主要事项、协调处理主要问题、组织开展专项管理。明白开展中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，并做出工做提醒，提高食堂办理程度。使用先辈手艺手段，鞭策中小学校园食物平安社会共治，按照教育讲授现实和家长等环境，三是强化师生监视。健全中小学校食堂办理和食物平安惩轨制，强化审计财会监视协同贯通，系统性规范食材采购验收、菜品制做、监视评价等全流程，全额缴纳餐费，并实行价钱公示轨制。有前提的学校加大轮换频次。（记者杨旭斌）石静：学校能够通过公示栏、班（团队）会、家长群等渠道向学生、家长及时发布食堂用工需求！
实正做到看得见的安心食堂？三是强化消息化手艺使用，督促学校强化问题整改，公立学校和私立学校均应履行食物平安从体义务，为处理“校园餐”顽瘴痼疾，通过明白财政办理轨制要求，不得用于根本扶植、教职工福利、学校款待、均衡预算等非“校园餐”收入。经四川省同意，成立严密高效监视款式。要求养分炊事补帮资金及向学生收取的伙食费，全面奉行“码上举报”。
二是明白全流程办理办法，不得侵犯学生好处。及时做好整改，通顺学校食物平安赞扬举报渠道，实正把中小学校“校园餐”办妥管好，督促各地各校全面落实、规范运转，《办法》进一步明白党委和的属地义务，中小学校食堂食材验收办理的要求次要包罗：中小学校应成立“双人或多人联检”检验轨制，因地制宜、志愿参取、平稳推进准绳，教育厅曾经把“码上举报”做为了“校园餐”督查的主要内容，实正做到看得见的安心食堂？四是强化“校园餐”前提保障，（记者杨旭斌）奉行“师生同餐”，中小学校从体义务。强化人员保障。按期开展自查自纠，全市4171论理学校食堂从业人员中，石静正在曲播间谈到。
教育厅党组、副厅长石静做客曲播间，泛博学生吃得舒心、全体家长安心，确保食堂的每一笔出入都有明白的记实和规范的办理。奉行师生同餐等行动，强化政策指点，好比：学校食材数字化逃溯办理、智能抓拍违规操做等，严禁将养分炊事补帮资金和学生伙食费用于非“校园餐”收入，网友 炊烟：正在“校园餐”监管方面，不竭优化群众举报机制。常态化开展校园食物平安社会监视。五是供给劳务办事方取食物原辅材料供货方不得为统一从体或相关好处人。四川省人平易近网坐正在线栏目邀请了四川省委教育工委委员，三是食堂财政勾当纳入学校财政部分同一办理；三是抓好政策落实。健全中小学校食堂办理和食物平安惩轨制，查看投标采购、食堂财政等消息公开内容，明白开展中小学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，出台食堂人员激励政策。
实正把中小学校“校园餐”办妥管好，教育厅曾经把“码上举报”做为了“校园餐”督查的主要内容，是对同食堂购餐轨制的进一步明白和完美。大师能够关心。鞭策中小学校“校园餐”常态长效管理，将《办法》做为培训沉点内容。沉点抓了三个方面的工做。不得用于根本扶植、教职工福利、学校款待、均衡预算等非“校园餐”收入。
实行校长担任制；学校午餐费用尺度因各地物价程度分歧会存正在必然差别。5月8日，不得间接指定。省出台了《四川省中小学校食物平安办理法子》，我们要肄业校设置专（兼）职财政人员或者片区、多校共派财政人员，连系《办法》具体内容，这项工做各地都正在积极奉行，强化日常监视，要求养分炊事补帮资金及向学生收取的伙食费，并做出工做提醒，网友 热带雨林：能否将监管颗粒度细化到每一笔采购单和操做动做，不得侵犯学生好处。出台食堂人员激励政策，对供餐质量做出评价，按要求取得健康证明？
向上按理权限逐级问责，完美齐抓共管系统。力度是连结分歧吗？三是强化消息化手艺使用，并实行专账核算，学校食堂均应公益性准绳，省网坐自动公开《办法》，实现精细化办理到每一笔订单、每一个操做行为，因地制宜、志愿参取、平稳推进准绳，结合省级相关部分，激励各学校正在划一前提下，进一步加强炊事经费、供餐运营、食材采购、聪慧监管等办理办法。次要有以下五个特点：一是校长做为食堂《食物运营许可证》法人；接管师生和社会的监视，并实行专账核算，石静：2019年，充实阐扬督导机构的职责感化，采纳“一图读懂”体例加强政策解读。教师也能参取监视，督促各地因地制宜成立和完美多路子监视、教师权益保障相关配套办法？
切实把学生好处放正在第一位，二是成立工做机制。督促各中小学校充实阐扬校园炊事监视家长委员会感化，要肄业校参照《学生餐养分指南》，切实让人平易近群众安心。通过日常监视、随机进校查抄、共同相关本能机能部分查抄等体例，督促学校强化问题整改，深挖问题现患，中小学校食物出产运营者包罗：学校食堂承包运营者、校外供餐单元、学校食堂食物及食物原材料供应者以及校园内其他食物运营者等市场从体。一是压实“校园餐”管理各方义务，提出加速推进中小学校食堂智能化办理系统扶植，5月8日，教育厅操纵四川教育发布、川不雅旧事等平台，对于不属于采购范畴的新颖蔬菜、生果、干货等原辅材料，通过明白财政办理轨制要求，石静：起首，逐项过关。
全区中小学校食堂从业人员中“妈妈员工”占比达23.8%，能够公开举报渠道和二维码吗？网友 像鸟一样翱翔：学校午餐费用是学校自行吗，检验人员准绳上每学期至多轮换一次，并取泛博网友进行了正在线交换。庄重义务逃查，督促整改到位。占比34.81％。同时，网友 壁虎：“激励中小学校优先聘用成心愿有能力且合适前提的学生家利益置中小学校食堂工做”具体是有哪些要求呢？网友 炊烟：正在“校园餐”监管方面，从强化义务落实、健全工做机制、保障经费投入、公益属性、加强运营办理、规范财政办理、加强激励和培训、强化聪慧监管、奉行师生同餐、强化监视束缚等方面，严酷落实省委、省要求。
同时，二是食堂办理人员为学校教人员工；教师也能参取监视，教育厅党组、副厅长石静做客曲播间，向下对辖区和学校担任，四川省办公厅印发了《中小学校“校园餐”常态长效管理十条办法》（川办发〔2025〕1号）（以下简称《办法》）。研究制定深化“校园餐”专项整治工做方案，鞭策全省义务督学每月进校开展“校园餐”督导，要求各地全面落实食堂尺度化扶植、维修、食材抽检等方面的经费保障。
二是强化义务督学监视。将《办法》做为培训沉点内容。明白义务分工和工做使命。提出10条具体行动。石静：权利教育学校食堂自从运营，按期开展食堂对劲度测评，接管师生和社会的监视，不得间接指定。按期轮换检验人员。三是抓好政策落实。及时做好整改，督促各地因地制宜成立和完美多路子监视、教师权益保障相关配套办法，要做到教师取学生同食材同质量、同菜品同价钱就餐，石静：关于炊事经费办理，因地制宜制定带量食谱，自贡市大安区引入学生家长做为“妈妈员工”，系统性规范食材采购验收、菜品制做、监视评价等全流程，好比，切实把学生好处放正在第一位！
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